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Una partnership per il futuro​.

EM BIOMIMIC FARM è il frutto della collaborazione tra Quinto Sapore, azienda pioniera nell’idea di BIOMIMIC farm, ed EMITA, specializzata nello studio e nello sviluppo degli Effective Microorganisms (EM).


Un’unione di visione e ricerca che ha dato origine a un modello agricolo nuovo, capace di guardare al futuro senza dimenticare le leggi eterne della natura.

Con EM BIOMIMIC FARM, Quinto Sapore ed EMITA uniscono le proprie competenze per sviluppare un modello replicabile di agricoltura rigenerativa.

Un modello che non solo produce cibo sano e di qualità, ma diventa esempio concreto di come sia possibile tornare a coltivare in armonia con la natura, generando vita invece di consumarla.

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Il Modello Biomimic

Ispirazione dalla Natura

Ispirandosi al concetto di biomimic farming, il progetto emula i processi naturali: cicli dei nutrienti, rigenerazione del suolo, equilibrio ecologico e autoprotezione contro gli stress ambientali. 

Un progetto che reinventa le pratiche agricole, combinando biotecnologia avanzata e ispirazione dai sistemi naturali per creare un modello sostenibile, resiliente e ad alta qualità. Con un approccio integrato, EM BIOMIMIC FARM punta a rigenerare il territorio, valorizzare le eccellenze locali e assicurare profitto equo e duraturo alle comunità agricole

Il ruolo dei Microrganismi Effettivi

Un consorzio microbico per la salute del suolo

I Microrganismi Effettivi sono il motore biologico del progetto.

Questi microrganismi benefici agiscono come starter naturali che:

  • attivano i processi di rigenerazione del suolo,
  • aumentano la fertilità e la vitalità della terra,
  • rafforzano le difese delle piante,
  • stimolano la biodiversità e la resilienza dell’intero sistema.

Grazie alla loro azione, le altre tecnologie e pratiche applicate in azienda trovano terreno fertile e si amplificano, trasformando la fattoria in un organismo vivente, capace di rigenerarsi e nutrire la vita che ospita.

Approfondisci cosa è la Tecnologia EM e come funzionano i microrganismi effettivi

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Una nuova via per l’agricoltura

Un modello circolare realmente sostenibile 

Con EM BIOMIMIC FARM l’agricoltura non è più soltanto produzione, ma custodia e rigenerazione.

È un approccio che restituisce centralità al suolo, inteso non come supporto inerte, ma come organismo vivo e complesso da valorizzare e proteggere.

È un modello che mette al centro la circolarità, dove nulla si spreca e ogni elemento partecipa al benessere dell’intero ecosistema.

È una visione che guarda alla sostenibilità non come traguardo, ma come condizione naturale del processo agricolo.


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