Sale marino antico EM gr.250

Produzione e origine del sale
Circa 22O milioni di anni fa si verificò un’eruzione vulcanica incompleta a Bad Essen (Osnabrücker Land), che ha intrappolato parti del mare primordiale tra due strati di roccia a una profondità di 8OO m. Da allora, l’acqua è rimasta protetta da tutte le influenze esterne. Una particolarità di quest’acqua è il suo alto contenuto di minerali del 31,8%.
L’acqua del mare primordiale (la salamoia) viene trasferita con tutti i suoi ingredienti nello stato cristallino. Questo sale contiene solo il 91,5% di NaCl.
La salamoia primordiale viene estratta solo durante la luna piena e quindi mescolata con le vibrazioni positive del EM-X GOLD e della ceramica EM-X.
I cristalli di sale vengono essiccati e formati ad un massimo di 4O°C in una “atmosfera di benessere” con musica classica e luce arancione, sulla base delle esperienze del professore giapponese Masaru Emoto con la sua fotografia di cristalli di ghiaccio.

Gusto
I cristalli di sale naturali risultanti hanno un gusto assolutamente unico. La composizione equilibrata di minerali e oligoelementi fa sì che il sale marino originale EMIKO sciolto in acqua calda abbia il sapore di brodo vegetale o brodo di pollo leggero.

Tale scoperta è dovuta a Ralf Bos, uno dei più importanti commercianti di prodotti gastronomici ad alto livello che, in un dettagliato articolo dell’edizione n.7 della rivista specializzata Port Culinaire, descrive come viene trasformato il sale di Bad Essen nel Sale marino primordiale EMIKO®: un sale da gourmet di qualità straordinaria, unico nel suo genere!
Circa 220 milioni di anni fa, a Bad Essen (nella regione di Osnabrück in Germania) ci fu un’eruzione vulcanica in seguito alla quale alcune parti dell’antico mare furono imprigionate tra due strati rocciosi a una profondità di circa 800 m. Da allora il mare è rimasto protetto dagli agenti esterni. Una particolarità di quest’acqua è l’elevato contenuto di sostanze minerali, pari al 31,8 %.

Il Sale marino primordiale EMIKO® non è sale di salgemma prodotto da acqua di falda o acqua salata evaporata, bensì sale marino prodotto da acqua termale, come certificato dall’istituto Fresenius. Non contiene sostanze inquinanti, non necessita di complessi processi di depurazione e la sua composizione rimane intatta. Tutti i componenti del mare primordiale possono essere trasferiti dalla fase liquida a quella cristallina. Questo sale è composto per il 91,5 % da NaCl, per il resto da altri minerali.

Produzione

Per la produzione del Sale marino primordiale EMIKO®, l’acqua salina del mare primordiale viene estratta dal suolo e mescolata con EM·X®Gold e Ceramica EM·X® con le risonanze positive dei Microrganismi Effettivi EM®.

L’essiccazione e la formazione dei cristalli di sale avvengono a una temperatura di 40°C, come ci insegna l’esperienza del professore giapponese Masaru Emoto, con le sue fotografie di cristalli del ghiaccio.

Particolarità

Il sapore di questi sali cristallini naturali è assolutamente unico. Per la sua particolare composizione minerale, il Sale marino primordiale EMIKO®, se versato in acqua calda, sa di brodo di verdure o di pollo.

Tale scoperta è dovuta a Ralf Bos, uno dei più importanti commercianti di prodotti gastronomici ad alto livello che, in un dettagliato articolo dell’edizione n.7 della rivista specializzata Port Culinaire, descrive come viene trasformato il sale di Bad Essen nel Sale marino primordiale EMIKO®: un sale da gourmet di qualità straordinaria, unico nel suo genere!

É disponibile nella confezione da 250gr solido